Das Shanghai-Hamburg College wurde im September 1998 gegründet und wird von der University of Shanghai for Science and Technology und der HAW Hamburg gemeinsam getragen. Die Kooperation gilt als eines der wichtigsten Zusammenarbeitsprojekte im Bereich Kulturaustausch im Rahmen der Städtepartnerschaft zwischen Shanghai und Hamburg. Das Projektziel besteht darin, das Ausbildungssystem der deutschen Fachhochschule in China einzuführen. Durch Ausnutzung der Bildungsressourcen beider Partnerhochschulen werden praxisorientierte hochqualifizierte Fachkräfte ausgebildet, die den Anforderungen der industriellen Entwicklung beider Länder gewachsen sind, und vor allem bei deutschen Unternehmen in China sowohl mit ihren ingenieurwissenschaftlichen als auch mit ihren Deutschkenntnissen gut eingesetzt werden können.